Di Bouillon in Belgio vediamo foto e video di una pittoresca cittadina molto famosa per il suo enorme castello medievale, il Ballet des Rapaces, le Marché de Nathalie, il Municipio, la Chiesa di Pietro e Paolo, il Museo Ducale, diversi palazzi della città che sono stati classificati come monumenti e belle zone paesaggistiche della valle della Semois. Bouillon è una cittadina del Belgio situata lungo il fiume Semois, e si trova nella regione della Vallonia nella provincia di Lussemburgo ed ha circa 5.500 abitanti. Nel Medioevo, Bouillon era una signoria nel ducato della Bassa Lorena e la sede principale della dinastia dei Bouillon-Ardenne nel 10° e 11° secolo. La fortificazione del castello di Bouillon è stata, insieme con la contea di Verdun, il nucleo dei possedimenti della dinastia Bouillon-Ardenne, e il loro territorio era un insieme di feudi, terre allodiali e di altri diritti ereditari in tutta la zona. Il più famoso dei signori di Bouillon fu Goffredo di Bouillon, leader della prima crociata e primo sovrano del regno di Gerusalemme. Egli aveva venduto il castello di Bouillon al Vescovado di Liegi. I vescovi hanno iniziato a chiamare se stessi come i duchi di Bouillon, e la città è emersa come la capitale di un ducato sovrano dal 1678, quando il vescovato fu annientato dall'esercito francese e dato alla famiglia Tour d'Auvergne. Il ducato era apprezzato per la sua posizione strategica e chiamato la chiave della Ardenne. E' rimasto un protettorato quasi indipendente fino al 1795, quando l'esercito repubblicano lo annesse alla Francia. L'architettura della pittoresca cittadina di Bouillon è in netto contrasto con quella del resto del Belgio. Con le sue facciate bianche e le persiane, Bouillon da già la sensazione di essere in Francia. Il castello di Bouillon, nessuno sa con precisione quando è stato costruito su questa collina che domina il fiume Semois. Le fortificazioni presenti sono state costruite tra il 1050 e il 1067, parti delle fortificazioni sono state alterate dal famoso architetto Vauban durante il regno di Luigi XIV. Il Castello o Château Fort prevede un grande pomeriggio di intrattenimento per tutta la famiglia. È pieno di stretti corridoi, angoli nascosti, pertugi e scure prigioni sotterranee, che rendono grande l'esplorazione. Nei mesi di luglio e agosto, è anche possibile fare una visita di notte alla luce delle fiaccole, cosa che rende la visita molto intrigante ed evoca l'atmosfera della vita medievale del castello. Ogni anno, da marzo a novembre dimostrazioni di falconeria si svolgono presso il Castello. Noto come il Ballet des Rapaces, questo ampio programma è una celebrazione della bellezza dei rapaci. Ci sono diversi spettacoli varie volte al giorno. La vista di questi magnifici uccelli in pieno volo è davvero mozzafiato e rende la visita al castello, una sorprendente esperienza. Nessuna visita in Belgio sarebbe completa senza una visita a una fabbrica di birra. Bouillon ha la sua fabbrica di birra, Le Marché de Nathalie, la cui specialità è la Cuvée de Bouillon (una birra bionda) e la Medievale (una birra ambrata). Il negozio della birreria vende più di 300 varietà di birra, alcune delle quali sono prodotte in loco. Da vedere ci sono anche gli interessanti, Municipio, la Chiesa di Pietro e Paolo, il Museo Ducale e diversi palazzi della città che sono stati classificati come monumenti. I villaggi di Bouillon, Poupehan e Bouillon in Rochehaut sono sono situati in belle zone paesaggistiche nei meandri della valle della Semois. Nei video e nelle foto inserite in questa pagina potete vedere un filmato sulla cittadina di Bouillon e nelle immagini la foto del castello e della valle della Semois.